Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung

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Im Wahlpflichtfach Gesunde Ernährung wird den Schüler der Zusammenhang zwischen Körper und Nahrung nähergebracht. Hierbei liegt der Schwerpunkt auf einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, die die Basis für ein gesundes Leben darstellt. In Theorie und Praxis werden die Zusammensetzung von Nahrung im Allgemeinen, der Umgang mit Nahrung, die Herkunft und die Verarbeitung der Lebensmittel Teil des Curriculums sein. Zudem bekommen die Schülerinnen und Schüler einen Eindruck von Arbeitsabläufen in einem Küchenbetrieb.

Jahrgang:7. und 8. Jahrgang
Kosten:Pro Halbjahr fallen 20,00 € an. Von dem Geld werden die Lebensmittel gekauft, die dann gemeinsam gegessen werden.
Förderliche Interessen:Kochen, Gewicht ab- oder zunehmen, gesundes Essen
Passende Berufswünsche:Koch oder andere Berufe in der Gastronomie und im Sport- und Fintessbereich
Besonderheiten:Schüler mit Nahrungsunverträglichkeiten im gröẞeren Umfang (z.B. multiple Allergien) sollten diesen Kurs nicht wählen.

Verantwortliche Lehrkraft: Herr Müller